Hoe maak je Molukse koho-koho?
Koho-koho is een Molukse salade van vis, groente en geraspte kokos met een frisse, zure smaak. Zo maak je het, met een recept dat je in Nederland makkelijk kunt volgen.
Hoe maak je Molukse ikan bakar?
Ikan bakar is gegrilde vis, op de Molukken meestal verse dagvangst met rijst en sambal colo-colo. Zo kies je de vis, maak je een eenvoudige marinade en grill je hem.